Слушать аудио 0:00 / 12:31

Здоровье человека можно оценить с помощью разных критериев: по его самочувствию, работоспособности, результатам диагностики и лабораторных исследований, или ознакомившись с заключением врача. Показателем здоровья также служит способность организма к усвоению питательных веществ из еды, препаратов профилактики и лечения, то есть насколько хорошо он усваивает дравьи (субстанции). Здоров человек или болен — он всегда находится в состоянии поиска баланса. Аюрведа предусматривает функцию транспорта веществ в различных ситуациях: как в повседневной жизни, так и в период приёма лекарственных препаратов. Эту функцию выполняют определённые субстанции — продукты или напитки, которые именуются анупанами. О разновидностях анупан и их свойствах поговорим в этой статье.

Анупана из кокосового молока

Анупана — способ приёма лекарственных препаратов из трав

Даже в ситуациях, когда наше питание организовано правильно, профилактика проводится своевременно, а лечение грамотно подобрано, полезные вещества могут плохо усваиваться. Это происходит по ряду причин, связанных как с состоянием и возможностями организма, так и с принимаемыми веществами. Если человек нездоров, организм загрязнён или находится в состоянии резкого дисбаланса, а также в силу особенностей принимаемых субстанций, их качеств и возможных побочных эффектов, требуются сопроводительные вещества, помогающие усвоению.

В аюрведической медицине это называется «анупана» (‘то, что продвигает’, ‘доставляет к месту назначения’) — транспорт для лекарств, который следует принимать совместно с препаратом или сразу после него для лучшего всасывания и устранения нежелательных побочных действий.

Функции анупан:

  1. Усиливают лечебное действие препаратов.
  2. Смягчают побочные эффекты лекарств.
  3. Служат ароматизатором и придают препаратам приятный вкус.
  4. Выполняют роль катализаторов (йогавахи), то есть помогают распространить действие трав на более глубокие и тонкие ткани тела, в клетку.
  5. Определяют дошу, на которую оказывает воздействие препарат; одно и то же лекарство, принятое с разными анупанами, будет влиять на разные доши.

Помимо этого, анупаны предназначены для усиления вкуса пищи и действия, оказываемого ею, а также нейтрализации её излишнего влияния.

Вот что по этому поводу сказано в «Аштанга-хридая-самхите»:

«Идеальной анупаной (послеобеденным напитком) является та, которая по своим свойствам противоположна свойствам принятой пищи, но не является несовместимой с ней. Такой напиток всегда является ценным. Анупана придаёт бодрость и удовлетворение, способствует надлежащему продвижению пищи в кишечнике, придаёт стабильность тканям и органам, обеспечивает размягчение твёрдых кусков пищи, их растворение и переваривание».

Анупана из имбирного сока

Рассматривая правила приёма анупаны как послеобеденного напитка, можно выделить следующие ключевые моменты. Принимать такой напиток стоит через 30–40 минут после основной пищи, причём сразу после еды рекомендовано полежать на левом боку в течение 15–20 минут, затем на правом — 5–10 минут. И только после этого выпить анупану. Это позволит хорошему перевариванию пищи и усвоению её питательных элементов. А вот приём жидкостей сразу после еды может повлечь нарушения пищеварения.

Также «Аштанга-хридая-самхита» гласит:

«Анупана неблагоприятна при заболеваниях органов, расположенных выше плеч, одышке, кашле, травмах груди (лёгких), ринитах, а также для тех, кто много поёт, говорит или страдает охриплостью голоса. Если человек страдает от отёков, полиурии (при сахарном диабете), язв, заболеваний глаз и горла, ему следует избегать употребления жидкостей после еды».

Важно упомянуть, что при употреблении блюд из ячменя и пшеницы подойдёт небольшое количество воды комнатной температуры, а горячая вода будет полезна в случае с жирными кисломолочными продуктами, гхи, блюдами из маша или овощей. Желающим похудеть рекомендован стакан воды с растворённой в нём ложкой мёда. А ослабленным людям и тем, кто долго постился, пребывал на солнце, имеет тяжёлые физические нагрузки, а также детям и старикам хорошо подойдёт молоко в качестве анупаны.

Современная медицина процесс усвоения веществ называет всасыванием (абсорбцией), ему также уделяется особое внимание.

Различают 4 основных варианта всасывания:

  • диффузия (проникновение молекул за счёт теплового движения);
  • фильтрация (прохождение молекул через поры под действием давления);
  • активный транспорт (перенос с затратами энергии);
  • осмос (процесс, при котором молекула лекарства как бы продавливается через оболочку мембраны).

Также современная медицина предлагает разные способы введения лекарственных средств, однако наиболее простой и распространённый путь — внутрь перорально. Таких уникальных рекомендаций по приёму лекарств с анупаной, как в аюрведе, нет, однако определённая специфика существует.

Она определяется в ряде условий:

  1. Режим и время приёма препарата, в том числе относительно употребления пищи.
  2. В каком виде принимать лекарство, можно ли его разделить, разжевать, вскрыть капсулу.
  3. Какой жидкостью запивать препарат.

Последний пункт тесно связан с темой анупан. В данном случае есть общие рекомендации, чем точно можно запивать лекарства и чем запивать их не стоит. Необходимый объём жидкости — не менее 100 мл, самым подходящим напитком является тёплая вода (нехолодная и негорячая могут вызвать нежелательные реакции).

Молоком можно запивать ограниченный круг препаратов. А вот чай, кофе, сладкая газировка и минеральная вода — однозначно неподходящие варианты. В этом вопросе вам поможет инструкция по применению препарата и рекомендации лечащего врача.

Варианты анупан

Анупана из мёда

Транспорт веществ осуществляют следующие наиболее распространённые анупаны:

  • холодная вода;
  • горячая вода;
  • мёд;
  • гхи;
  • молоко;
  • пахта;
  • сливочное коровье масло;
  • нерафинированный сахар;
  • травяные отвары, настои, чаи;
  • фруктовые соки;
  • сок имбиря;
  • минеральная вода;
  • кокосовая вода (молоко);
  • джагерри (сок сахарного тростника, уваренный до твёрдого состояния);
  • меласса (кормовая патока);
  • рисовый отвар, жидкая водянистая рисовая каша.

Самой простой и понятной анупаной является вода (холодная или горячая). Это представляется вполне естественным — запивать лекарства или другие препараты водой. Чаще всего, не задумываясь, люди используют холодную воду (комнатной температуры или ниже), хотя в разных случаях её температура может и должна быть разной, подходящей конкретной ситуации.

Вода один из основных видов анупаны

Вполне закономерным является то, что для снижения вата- и капха-доши подходит горячая вода, а для балансировки питты — холодная. Но травы, устраняющие лихорадку, всегда должны приниматься вместе с горячей водой. Холодная еда и напитки в период повышения температуры тела противопоказаны.

Угнетение центрального огня пищеварения провоцирует лихорадку, поскольку весь его жар поднимается в верхние слои тела. Приём холодного ещё больше подавляет этот огонь. А чтобы ослабить жажду и желание выпить холодного, позитивно использовать при повышенной температуре обтирания холодной губкой и тёплый чай. Нужно помнить, что вода также передаёт действие трав расе и плазме.

Мёд в качестве анупаны с добавлением сухого имбиря усиливает отхаркивающие действия последнего. Мёд передаёт действие трав крови и мышцам.

Для специй с сильным согревающим действием подходящей анупаной служит молоко, благодаря чему не так сильно возбуждается питта-доша. Молоко передаёт действие трав плазме и крови.

Нерафинированный сахар, подобно молоку, повышает тонизирующее действие препаратов, укрепляет плазму и кровь, уменьшает лихорадку, защищает ткани и способствует обмену веществ.

Масло гхи помогает распространить действие трав на более глубокие и тонкие ткани тела.

Для каждой из трёх дош есть наиболее подходящая анупана, уникальным образом воздействующая только на неё. Для вата-доши — это кунжутное масло, для питты — масло гхи, для капхи — мёд.

В целом, подходящими считаются анупаны с качествами, противоположными качествам ведущей доши:

  • вате подходят анупаны, обладающие маслянистыми (жирными) свойствами;
  • питте — анупаны, обладающие холодными свойствами и сладким вкусом;
  • капхе — анупаны, обладающие сухими и горячими свойствами.

Как правильно выбрать анупану:

  • Анупана должна соответствовать препарату, вместе с которым осуществляется её приём. Так, средства на основе масла гхи рекомендовано запивать горячей или тёплой водой.
  • Транспорт веществ необходимо подбирать, исходя из доминирующей доши в конституции (пракрити) человека.
  • Анупану следует применять в соответствии с показаниями, симптомами, заболеванием (викрити).

Примеры анупан для приёма аюрведических препаратов:

  • Расаяну Чаванпраш часто назначают с молоком для снижения горячих свойств препарата и во избежание увеличения питты.
  • Препарат Веттумаран гулика выписывают: при высокой температуре — с соком имбиря, при дисбалансе вата-доши — с отваром кумина, при урологических проблемах — с кокосовой водой.
  • Лекарство Гопичанданади при простудах и вирусе назначается с соком имбиря.
  • Препарат Авипати чурнам для слабительного эффекта рекомендуют принимать с густым отваром из чёрного изюма.

Желаем здоровья и осознанности не только в приёме самих препаратов, но и любых сопровождающих их веществ!

Список литературы:

  1. «Аштанга-хридая-самхита».
  2. В. Лад, Д. Фроули. «Травы и специи».
Это интересно
«Аштанга-хридая-самхита» – важный первоисточник аюрведы

Древнейшая медицинская наука аюрведа базируется на «трех китах»: «Чарака-самхите», «Сушрута-самхите» и «Аштанга-хридая-самхите». Ранее мы уже познакомились с трудами мудрецов Чараки и Сушруты, настало время более подробно узнать о работе другого врачевателя прошлого – Вагбхаты. Именно он является автором трактата, посвящённого здоровому образу жизни, очищению организма и сохранению молодости....

Читать