Гречневая каша с адыгейским сыром и семечками

Любая хозяйка мечтает иметь в своём арсенале пару-тройку очень простых рецептов, которые можно быстро приготовить. Не найдётся такого человека, который в своей жизни не пробовал гречку. Гречневая крупа любима многими. Гречка является символом здорового рациона, в ней много ценных веществ, а также в ней содержится легко усвояемый растительный белок. Этот рецепт гречневой каши с добавлением специй, адыгейского сыра и семечек очень простой, сытный и вкусный!

• 250 г отваренной гречки;
• 100 г сыра (адыгейского, суздальского, домашнего, тофу);
• 1 ст. л. очищенных семян подсолнечника;
• 1 ст. л. масла;
• 1 ч. л. куркумы;
• щепотка асафетиды;
• 1/2 ч. л. кумина.

1. Нарезать кубиками сыр.
2. Разогреть масло на сковороде.
3. Добавить пряности и положить в масло сыр и семечки.
4. Слегка обжарить и ввести в гречку.

Готовится 5–7 минут. Подавать горячим. Приятного аппетита.