Любая хозяйка мечтает иметь в своём арсенале пару-тройку очень простых рецептов, которые можно быстро приготовить. Не найдётся такого человека, который в своей жизни не пробовал гречку. Гречневая крупа любима многими. Гречка является символом здорового рациона, в ней много ценных веществ, а также в ней содержится легко усвояемый растительный белок. Этот рецепт гречневой каши с добавлением специй, адыгейского сыра и семечек очень простой, сытный и вкусный!
Ингредиенты
- 250 г отваренной гречки;
- 100 г сыра (адыгейского, суздальского, домашнего, тофу);
- 1 ст. л. очищенных семян подсолнечника;
- 1 ст. л. масла;
- 1 ч. л. куркумы;
- щепотка асафетиды;
- 1/2 ч. л. кумина.
Приготовление
- Нарезать кубиками сыр.
- Разогреть масло на сковороде.
- Добавить пряности и положить в масло сыр и семечки.
- Слегка обжарить и ввести в гречку.
Готовится 5–7 минут. Подавать горячим. Приятного аппетита.