Слушать аудио 0:00 / 09:47

Современному человеку сложно следовать идеальному распорядку и не нарушать здравых правил в питании, режиме дня, организации труда и отдыха. К сожалению, такие нездоровые привычки рано или поздно приводят к расстройству пищеварения, которое опасно появлением амы в организме. Что такое ама, как она образуется и как от неё избавиться, поговорим в этой статье.

Сбалансированное питание

Шлаки и токсины называются в аюрведе «ама»

Сочетание «шлаки и токсины» сегодня прочно вошло в наш обиход. Эти термины можно встретить как в коммерческих текстах, так и в медицинских статьях. Впервые словосочетание «очищение от шлаков» ввёл немецкий врач Отто Бухингер в начале XX века, подразумевая практику голодания. Закономерно будет предположить, что впоследствии маркетологи подхватили эту идею для продвижения программ по очищению организма от шлаков и токсинов.

Рассмотрев по отдельности эти термины, можно выяснить, что шлаки — это вредные вещества, накапливаемые в организме из пищи и окружающей среды. Это понятие чаще используется в просторечии. А вот токсины — термин, признанный медицинским сообществом, который подразумевает отравляющие вещества, поступившие как извне, так и выработанные самим организмом.

К ним относятся соли тяжёлых металлов, ксенобиотики, яды, продукты обмена, а также никотин, алкоголь и наркотические вещества. Токсины образуются и в процессе переваривания продуктов животного происхождения, синтетических пищевых добавок (стабилизаторов, консервантов, усилителей вкуса).

В аюрведе ама является аналогом понятия «шлаки и токсины» и имеет стройную теорию, описывающую качества и признаки амы, процесс образования в теле и способы избавления от неё.

Как образуется ама

В противовес аме аюрведа ставит агни — огонь пищеварения. Если он стабильный и хорошо справляется со своими функциями, то нет повода для образования амы, и наоборот: нарушение пищеварения приводит к накоплению амы.

От природы каждый человек имеет свой тип агни, который зависит от его пракрити (аюрведической конституции).

  • Преобладание вата-доши в конституции даёт вишамагни. Это непостоянный огонь пищеварения, ему соответствует нерегулярное чувство голода. Иногда пища переваривается полностью, а иногда возникает вздутие, тяжесть, урчание в животе, запор или понос.
  • Преобладание питта-доши — тикшнагни. Это избыточный агни, который способен трансформировать большое количество пищи за короткое время. Порой создаёт ощущение жара в горле, области нёба и губ, жжения в теле. Преобладание сразу двух дош (питта и вата или питта и капха) также даёт тикшна-агни.
  • Преобладание капха-доши — мандагни. Слабый огонь, который трансформирует пищу в течение длительного времени даже при приёме небольшого количества, вызывает тяжесть, затруднение дыхания, кашель, тошноту, рвоту. Преобладание сразу двух дош (капхи и ваты или капхи и питты) также даёт мандагни.
  • Самагни — огонь пищеварения, который формируется равновесными дошами. Переваривает принятую пищу полностью за должное время.
Огонь пищеварения

Каким бы ни был огонь пищеварения, изначально его можно скорректировать и приблизить к самагни, подобрав режим питания и рацион.

Агни в балансе Агни в дисбалансе
приятный запах тела и дыхания; Избыток агни:
моча соломенного цвета без примесей; изжога, кислая отрыжка, диарея, жажда;
нормально сформированный стул без дурного запаха; сыпь на коже, потливость, жар;
лёгкое пищеварение без дискомфорта; раздражительность, ревность, зависть, возбуждённость, деспотичность;
чувство голода перед очередным приёмом пищи; Недостаток агни:
хороший иммунитет; газы, затхлая отрыжка;
ясный взгляд, энтузиазм, жизнерадостность, энергичность. замедленное пищеварение, чувство тяжести, запоры, лишний вес;
притупленность чувств и ума, безразличие, жадность, привязанность, лень.

В случае дисбаланса агни и расстройства пищеварения возникает ама. В переводе с санскрита — это что-то ‘сырое’, ‘незрелое’, ‘то, что не движется’, ‘недоперевареное’. Говоря современным языком, это продукты нарушенного метаболизма — состояния, когда обмен веществ закончился, но остались продукты неполного метаболизма (то, что не усвоилось и не было выведено).

Ама маскируется под ткани, и организм долгое время не видит её. Она может соединяться с любой из семи дхату (тканей) и провоцирует болезни в органах и системах. Ама — основная причина всех заболеваний, поэтому сбалансированный огонь пищеварения — залог здоровья, так как не даёт образоваться аме.

Качества амы полностью противоположны агни:

  • тяжёлая,
  • холодная,
  • маслянистая,
  • медленная,
  • мутная.

Общие признаки амы (если есть несколько из перечисленных, следует полагать, что в организме присутствует ама):

  • потеря аппетита, расстройство пищеварения;
  • непроходимость каналов, плохая циркуляция;
  • увеличение слизи в носу, слюноотделения;
  • нарушение детоксикации и выведения;
  • чувство тяжести, депрессия, недостаток энтузиазма;
  • одышка, покалывание, онемение, спутанность сознания и тревожность;
  • чувство хронической усталости.
Осознанное питание

Как избавиться от амы

Независимо от того, сильный или слабый агни от природы, его можно как разжечь, так и ослабить неправильными пищевыми привычками и нарушением режима. В качестве профилактики образования амы важно поддерживать процесс пищеварения, разжигая агни и используя основные правила питания, помогающие это сделать.

  1. Пищу можно принимать только тогда, когда усвоилась предыдущая и возникло чувство голода (не путать с аппетитом).
  2. Следить за количеством принимаемой еды. Оно должно быть достаточным, так как недоедание выводит из баланса вата-дошу. Переедание же приводит к избытку всех дош. Самый обильный приём пищи — обед; ужин должен быть лёгким.
  3. Соблюдать время приёма пищи. Ужин — не менее чем за 2–3 часа до сна.
  4. Принимать пищу в состоянии эмоционального равновесия. Не допускать невнимательного, неосознанного её употребления.
  5. Правильно комбинировать продукты и соблюдать последовательность приёма. Употреблять свежеприготовленную пищу.
  6. Не пить холодные напитки во время еды. Сопровождать трапезу умеренным объёмом питья.
  7. Не спать сразу после приёма пищи.
  8. Голодание помогает переварить аму, но чрезмерное увлечение им гасит огонь пищеварения. Ориентироваться в данном случае необходимо на свою аюрведическую конституцию.

Когда в организме скопилось много амы, от неё необходимо избавляться более серьёзными методами. Почистить организм от шлаков и токсинов можно с помощью панчакармы.

  • Подготовительный этап включает процедуры по перевариванию амы (ама пачан) и разжиганию огня пищеварения (агни дипан). Так как ама в процессе накопления выходит за пределы кишечника и оседает в слабых местах организма, то необходимо её вывести в обратной последовательности. Являясь по своей природе жирорастворимой, ама хорошо поддаётся выведению с помощью препаратов на основе гхи. Ежедневное употребление масла натощак, монодиета или облегчённое питание в сопровождении горячей воды или имбирного напитка, а также аюрведических препаратов типа Трикату даёт эффект разжигания огня пищеварения и «допереваривания» амы. В процессе этого шлаки и токсины из тканей выводятся обратно в ЖКТ, откуда они распространились по организму.
  • Следующим этапом становится очищение пищеварительного тракта (лекхан) и выведение амы из тела (шодхан) посредством процедур панчакармы.
  • По завершении этих мероприятий организм становится более восприимчивым к препаратам и процедурам терапии и расаяны (омоложения, восстановления).

Учитывая дуальную природу человека как существа, имеющего тело материальное и тонкое, справедливо заметить, что ама возникает и на физическом плане, и на эмоциональном. Непереваренные переживания, подавленные эмоции, постоянное сдерживание своего естества провоцируют накопление амы.

Токсичное окружение, общение и эмоции отравляют организм. Поэтому крайне важно выводить шлаки не только из тела, но и сознания!

Литература:

  1. «Аштанга-хридая-самхита».
  2. «Чарака-самхита».
Это интересно
Взаимосвязь агни и амы в теле

Основой любого развития процессов и явлений во Вселенной является борьба противоположностей. В качестве данных противоборствующих сторон, соответственно, выступают основные силы развития, которые непосредственно влияют на окружающую среду позитивно или негативно и формируют ее промежуточное или итоговое состояние.

Читать