Лечебное растение шалфей

Окружённый природой, человек с давних времён учился выделять и использовать для себя полезные свойства растений. Многие препараты на основе натуральных трав и в современных условиях помогают поддерживать хорошее самочувствие во время болезни. Они даже способны снижать токсическое действие основных лекарств. Уникальной и полезной в этом плане культурой считается шалфей. Древние медики, такие как Гиппократ и Диоскорид, не случайно наделили шалфей статусом священной травы. Традиционно он применяется при заболеваниях полости рта, горла и носа, вирусных инфекциях и других недугах. Кулинары же используют зелень шалфея для придания аромата и пикантности блюдам. О пользе, способах применения целебного растения в повседневной жизни, а также о аюрведических свойствах шалфея поговорим в этой статье.

Шалфей обыкновенный, или сальвия (в переводе с латинского salvare означает ‘спасать’), — это многолетний лекарственный полукустарник из семейства Яснотковые. Родиной его считается Малая Азия, но со временем культура довольно быстро распространилась по всему свету.

Растение достигает в высоту около 75 см и имеет богатую корневую систему. Тёмно-зелёные листья простые или перистые. Цветение его приходится на начало и середину лета (июнь — июль). В это время появляются небольшие светло-фиолетовые цветки, собранные в рыхлые колосовидные верхушечные соцветия. В наше время селекционерам удалось вывести цветы разных расцветок (белые, красные и др.).

Холодная погода для этой культуры губительна, поэтому успешнее всего она произрастает в районах с тёплым и умеренным климатом. Листья растения собирают до его цветения (в апреле), а вот цветы — в июне.

Шалфей имеет большое количество сортов и разновидностей. Например, шалфей дубравный, зелёный и сверкающий используется в декоративных целях. Листья мускатного шалфея можно встретить на кухнях опытных хозяек в качестве пряности. Самым полезным считается лекарственный сорт растения.

Шалфей луговой (полевой, дикорастущий) и лекарственный — это несхожие между собой культуры, как принято считать. Их свойства отличаются. В России настоящий лекарственный шалфей практически не встречается в диком виде, однако он успешно выращивается садоводами. Больше всего полезных веществ содержит шалфей, выращенный руками человека, — из его цветков, листьев и травы заготавливают лекарственное сырьё.

Ценное эфирное масло содержится во всех частях растения. В состав шалфея входят и другие полезные вещества:

• олеаноловая и урсоловая кислоты;
• флавоноиды, алкалоиды, дубильные и смолистые вещества;
• витамины Р и РР;
• витамин С;
• соли калия, кальция, железа, марганца, цинка, лития, олова;
• склареол, розмариновая кислота.

Благодаря уникальному химическому составу шалфей наделён следующими лечебными свойствами:

• используется как противовоспалительное и антимикробное средство;
• оказывает спазмолитическое и расслабляющее действие;
• эффективно в качестве отхаркивающего средства при некоторых видах бронхитов;
• оказывает кровоостанавливающее и вяжущее действие;
• укрепляет память и помогает сохранить ясность мышления;
• приносит пользу для женского организма, укрепляет органы репродуктивной системы;
• снижает потоотделение и помогает при проявлениях климактерического периода;
• оказывает ранозаживляющий и противогнойный эффекты;
• поддерживает здоровье полости рта.

Важно отметить, что из свежего и засушенного сырья изготавливают лекарства в самых различных формах: в виде чая, масла, настоя, отвара, ванночек, компрессов. Способ применения зависит от того, на что будет направлено его лечебное воздействие. Применяется как внутрь, так и наружно.

Особенно часто шалфей способен вызывать аллергическую реакцию. При употреблении в больших количествах могут появиться и симптомы передозировки. Не рекомендуется применять более 3 недель.

Другие противопоказания:

• беременность и грудное вскармливание;
• повышение уровня женских половых гормонов эстрогенов;
• эндометриоз, злокачественные образования матки и молочных желёз;
• другие виды опухолей;
• патологии щитовидной железы;
• острый пиело- или гломерулонефрит;
• повышенное артериальное давление.

С осторожностью следует принимать шалфей и во время критических дней с обильными выделениями.

Перед применением необходимо проконсультироваться с лечащим доктором.

Аюрведа — древняя система знаний о здоровье и благополучии человека — описывает следующие свойства лекарственного шалфея:

• обладает горьким и вяжущим вкусами;
• охлаждающий по вирье.

Чаще всего используется для баланса капха-доши в организме: при состоянии повышенной слизи, потоотделения и слюнотечения.

Благодаря охлаждающему действию может балансировать и питта-дошу, однако не в тёплой, а только охлаждённой форме употребления. Именно это свойство позволяет подсушивать раны и язвы, останавливать кожные кровотечения, убирать воспаления.

Вата-дошу шалфей будет гармонизировать в тёплом виде. В сочетании с мятой оказывает вяжущее и успокаивающее действие. Эфирное масло мускатного шалфея, которое уже считается согревающим по вирье, также отлично подходит для балансировки вата-доши.

Простые и полезные способы применения шалфея.

1. Полоскание отваром шалфея помогает при ангине и боли в горле. Рецепт: 3 ст. л. сырья залейте 1 стаканом воды, прокипятите на медленном огне около 10 минут, оставьте настояться 30 минут, а затем процедите. Раствор получается концентрированным, его можно разбавить при желании.
2. Такой же отвар очень эффективен при воспалении дёсен, однако перед применением его необходимо охладить до комнатной температуры.
3. Если волосы быстро пачкаются, после каждого мытья головы споласкивайте их настоем шалфея. Этот способ помогает снизить выработку кожного сала, напитывает и увлажняет волосы. Рецепт настоя: 2 ст. л. измельчённого или свежего шалфея залейте 500 мл кипятка. Дайте остыть и настояться в течение 15–20 минут. Процедите настой через марлю или мелкое сито, чистым настоем ополосните волосы.
4. При воспалениях на коже, ожогах и псориазе поможет прохладная ванночка из вышеуказанного отвара.
5. Выпадение волос. Одну каплю эфирного масла шалфея смешайте с 5 г основного масла, соответствующего типу вашей конституции, или с универсальным кунжутным. Сделайте лёгкий расслабляющий массаж волосяного покрова кожи головы или проблемных зон.
6. При борьбе с псориазом можно изготовить домашний лечебный крем на основе сушёного шалфея. Сухие листья разотрите в порошок и смешайте с топлёным маслом гхи (1 часть порошка к 9 частям масла). Смазывайте поражённые участки 2 раза в день.
7. Чай из шалфея отлично помогает при головной боли, метеоризме и вздутии живота.

Будьте здоровы!

Литература:

1. Константинов Ю. «Шалфей от 100 болезней».
2. Раздобурдин Я. Н. «Аюрведа. Траволечение и ароматерапия».
3. Мелани Саш. «Аюрведические секреты красоты».