Лаванда — один из самых полезных, красивых и ароматных вечнозелёных кустарников на планете. Это растение широко используется в медицине, применяется в косметологии и ароматерапии, а также является неотъемлемой частью рецептов различных средств. Лечебно-профилактические свойства этого растения были обнаружены ещё в Древнем Риме1. Чтобы бороться с эпидемиями, римляне разжигали большие костры недалеко от своих жилищ и бросали в них лаванду.
Упоминание о её полезных свойствах сохранилось в трудах древних авторов, которые утверждали, что лаванда помогает от мора. Позже кусты лаванды начали выращивать в промышленных масштабах для получения эфирного масла, которое теперь широко применяется не только в народной, но и официальной медицине. В середине XVIII века культура появилась в Астрахани, а уже в XIX веке растение пополнило коллекцию Никитинского ботанического сада в Крыму.
С 1930-х годов лаванду начали промышленно выращивать в Крыму и Краснодарском крае.
Биологическое описание
Лаванда относится к семейству яснотковых, существует порядка сорока естественных и семи искусственно выведенных её сортов. Высота этого вечнозелёного многолетнего полукустарника колеблется в промежутке от 30 до 100 см. Цветение лаванды начинается в середине июля и продолжается около месяца. В это время часть растения покрывается рядом мелких белых или фиолетовых цветков с ярким ароматом.
Поля с цветущей лавандой — нечто невероятное и чудесное! Созревание культуры сопровождается раскрытием коробочек сухого плода, откуда высыпаются жёлто-бурые блестящие семечки. Распространённое в медицине эфирное масло лаванды находится именно в соцветиях этого растения.
В дикой природе лаванда встречается рядом с каменистыми горными системами или холмами, а также вблизи морского побережья. Её культурные сорта распространены на территории юго-восточной Европы, Канарских островах, в Аравии, Индии, а также в северной и восточной частях Африки.
Химический состав
Лечебные свойства это растение имеет благодаря богатому химическому составу, главную часть которого составляют эфирные масла (в свежих соцветиях их 0,8–1,6%, а в высушенных — до 3%)267.
Помимо масел в её состав входят следующие полезные компоненты:
- линалилацетат (до 50%);
- дубильные вещества (до 12%);
- горечи;
- смолы;
- кислоты (уксусная, масляная, валериановая, капроновая);
- углеводы (оцимен, камфен, бисаболен, цедрен и др.).
Полезные вещества, входящие в лаванду, позволяют применять это растение в различных областях.
Полезные свойства лаванды
Эфирное масло, добываемое из разных сортов лаванды, оказывает на организм мягкое седативное и желчегонное воздействие, стимулирует аппетит, а также позитивно влияет на кожу.
Приём масла внутрь улучшает:
- циркуляцию крови;
- кровоснабжение головного мозга;
- работу сердечной мышцы;
- помогает повысить тонус кишечника;
- увеличивает кислотность секрета желудка.
Цветки наделены противоэпилептическим и диуретическим свойствами. Они массово используются в традиционной медицине в виде лекарства от заболеваний почек и мочевого пузыря. Высушенные лекарственные травы часто входят в состав биологически активных добавок. А если эфирное масло смешать со спиртом, получится отличное средство против укусов насекомых26.
Одним из важнейших свойств лаванды является её психофизиологическое воздействие. В ходе эксперимента, в котором принимали участие 20 испытуемых разного пола в возрасте от 18 до 25 лет, было замечено увеличение показателя дельта-ритма (ритма покоя), который наблюдается во время сна5.
Анализ показал, что эфирное масло лаванды благоприятно воздействует на эмоциональное состояние человека: улучшает его самочувствие и настроение, повышает активность. Уровень ситуативной и личной тревожности при этом снижается.
Для мужчин
В наши дни широкий спектр отраслей косметологии и парфюмерии используют лаванду, и это растение может оказаться крайне полезным для мужчин. Например, французские врачи в конце XVIII века успешно лечили долго незаживающие раны своих солдат именно лавандовым маслом.
Вместе с другими эфирными маслами оно имеет ряд полезных свойств при наружном применении:
- антисептическое;
- лечебное (для лечения гнойных ран);
- болеутоляющее;
- тонизирующее.
Исследования, проведенные в Никитинском ботаническом саду, показали, что ароматическое воздействие эфирного масла лаванды уже через 10 минут снижает уровень тревоги на 21%. Обнаружено снижение частоты сердечных сокращений на 5–10%, что подтверждает актуальность использования этого растительного адаптогена для мужчин, так как, по статистике, они чаще подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям и имеют проблемы с сердцем7.
Для женщин
Эфирное масло лаванды пользуется широкой популярностью среди женщин. Благодаря уникальным и естественным лечебным, омолаживающим свойствам растения его масло часто используется в косметологии.
Оно является прекрасным средством:
- от аллергических проявлений;
- раздражения кожи;
- мигрени;
- неврастении;
- невроза;
- стресса.
Лаванда помогает вернуть силы и энергию после продолжительной болезни. Она особо полезна женщинам во время менструации. Людям, часто испытывающим холод и гипостезию, а также тем, у кого плохая циркуляция крови в области ступней и кистей рук, показана ванна на основе отвара лаванды. Омовение лавандовой водой рекомендуется женщинам — это придаст нежность коже лица и тела.
Для детей
Характерной особенностью многих детей является гиперактивность. Исследования, проведенные в Ереванском государственном университете, показали, что эфирное масло лаванды оказывает седативное влияние на активность регуляторных механизмов ритма сердца8.
Расставленные по дому лавандовые соцветия помогут гармонизировать режим сна и бодрствования ребёнка и наладить работу его нервной системы. Также детям будет очень полезно принимать внутрь отвар цветков лаванды и ромашки при осиплости голоса или воспалительных процессах в бронхах или лёгких.
Можно ли беременным
Мнения специалистов насчёт допустимости применения лаванды беременными женщинами расходятся3. Одни считают, что это растение в небольших количествах не противопоказано, а другие высказывают совершенно противоположное мнение. Поэтому, прежде чем использовать эфирное масло, нужно проконсультироваться с лечащим врачом или несколькими специалистами.
Лавандовое масло полезно для беременных женщин в нескольких случаях:
- для укрепления иммунитета матери и ребенка;
- лечения или уменьшения токсикоза;
- профилактики варикоза;
- профилактики растяжек и сохранения эластичности кожи;
- борьбы с бессонницей.
Однако существуют и противопоказания к применению лаванды:
- применение лаванды на ранних сроках беременности стимулирует сокращение мускулатуры матки;
- использование после родов может спровоцировать маточное кровотечение;
- противопоказано совмещать в одном приёме лаванду и йод, лаванду и железо.
Аюрведические свойства лаванды
Основные характеристики растения:
- Влияние на доши. Лаванда снижает питта- и капха-дошу; на вата-дошу не оказывает воздействия, оставляя её неизменной.
- Энергетика растения. Раса (вкус) — острый. Вирья (энергия) -— слегка охлаждающая, нейтральная. Випак (эффект после переваривания) — острый.
- Используемая часть растения — главным образом цветки.
- Системы для воздействия: все органы.
- Аюрведические препараты: самым популярным препаратом на основе лаванды является эфирное масло. Такое масло назначают для применения внутрь, спринцевания, компресса, массажа, ванны, ароматерапии, в ингаляторе, совместно с косметическими средствами для их обогащения. Также цветки лаванды употребляют в свежем или засушенном виде.
- Действие по аюрведе: антисептическое, ветрогонное, лактогонное, мочегонное, обезболивающее, успокаивающее.
Польза лаванды для дома
Измельчённые соцветия, листья и стебли применяются в изготовлении ароматных свечей, наполняющих помещение благовонием. Они отлично способствуют выкуриванию москитов и иных насекомых. Высушенную лаванду развешивают в шкафу для профилактики появления моли. К тому же свежесобранная лаванда не только наполняет приятным ароматом дом, но и является гармоничным дополнением его интерьера.
Сбор и хранение
Обычно растение заготавливают в период цветения, когда на колосках уже распустилось около половины цветков. Соцветия длиной 10–15 см срезают специальными ножницами, затем расстилают тонким покровом под навесом и сушат в месте, куда не попадают прямые солнечные лучи. Сушёную лаванду удобно хранить в стеклянных банках, а также в форме небольших веничков в подвешенном виде.
Рецепты с лавандой
Полезный чай и настой с лавандой
В силу своих бактерицидных характеристик чай из цветков лаванды успешно справляется с обыкновенной простудой, а также является профилактическим средством1.
Рецепт чудодейственного лавандового чая:
- 1 ч. л. цветков лаванды;
- 200 мл воды.
Цветки нужно залить кипятком, настоять 5 минут, а затем процедить. Принимать 3 раза в день по 50 г. Можно сочетать напиток с другими чаями.
Рецепт настоя лаванды отличается от рецепта чая тем, что воду с цветками следует настаивать около 15–20 минут. Польза настоя лаванды заключается в том, что он помогает понизить артериальное давление, улучшить память и кровообращение в головном мозге. Однако наибольшую пользу настой показывает при борьбе с бессонницей.
Водный отвар
Для приготовления полезного отвара из лаванды понадобятся:
- 1 ст. л. высушенных цветков лаванды;
- 400 мл воды;
- ёмкость с крышкой.
- Вскипятить или нагреть воду до 40–50 градусов по Цельсию (так травы сохранят больше полезных свойств).
- Высыпать цветки в ёмкость и влить туда горячую воду, плотно накрыть крышкой на 10–15 минут, чтобы не выпарить эфирное масло.
Отвар рекомендуется применять во время мигрени, неврастении, неврологических болях, а также в качестве лёгкого снотворного при расстройстве или бессоннице.
Маска для кожи
Масло цветков подходит для заботы о чувствительной коже. Оно помогает во время заживления небольших ран и царапин, ожогов и трещин, возобновляет кожную ткань после удаления угрей. Использовать маски с лавандой желательно при наличии чешуйчатой сыпи, экземе на лице, дерматозах, витилиго и герпесе на губах.
Эфирное масло в виде освежающего косметического средства плодотворно влияет на уставшую кожу лица. Масло лаванды применяют для волос как специальный ингредиент в шампунях, бальзамах и ополаскивателях с целью укрепления слабых волосяных луковиц4.
Омолаживающая маска
- 1 ст. л. масла оливы;
- 3 капли эфирного масла лаванды.
Слегка подогреть масло оливы, затем накапать в него эфирное масло лаванды. Состав нанести на лицо и оставить на 20 минут. После этого достаточно промокнуть лицо салфеткой.
Маска от угревой сыпи, прыщей
- 1 ст. л. чёрной глины;
- дистиллированная вода;
- 5 капель эфира лаванды;
- 1 ч. л. сока лимона.
Глину разбавить очищенной водой и смешать. Добавить 5 капель эфира лаванды и чайную ложку лимонного сока. Нанести оздоравливающую маску на 15 минут, после процедуры нанести увлажняющее средство.
Ополаскиватель для волос
Масло лаванды для волос применяют как исключительный компонент для восстановления их силы. С использованием такого ополаскивателя локоны приобретут восхитительный аромат, который поможет расслабиться после тяжёлого дня и снять стресс.
Вам понадобятся:
- 1 л воды;
- 2 ст. л. сухой лаванды;
- 3 ст. л. яблочного уксуса.
Вскипятить воду и снять кастрюлю с огня. В воду сразу же добавить яблочный уксус и перемешать. Затем нужно высыпать сушёную лаванду и снова перемешать. Теперь закрываем кастрюлю крышкой и оставляем потомиться на 2–4 часа. Чем крепче будет настой, тем лучше. По истечении времени процедить его и перелить в стеклянную ёмкость.
После ополаскивания голову можно промыть чистой водой.
Применение в кулинарии
Богатая полезными свойствами лаванда наряду с другими пряностями нашла своё применение и на кухне. Сухими молотыми цветками, как перцем, посыпают салаты и блюда из овощей, в последние также добавляют листья. А если положить лаванду в выпечку, то по всему дому будет витать невероятный, сладкий лавандовый аромат.
Противопоказания к применению
Лаванда — лекарственное растение, оно является отличным профилактическим средством, а также помогает вылечить множество различных заболеваний. Однако, как и любое лекарство, лаванда имеет свои противопоказания. Её не рекомендовано принимать людям, страдающим гастритом с повышенной кислотностью, язвой желудка и артериальной гипертензией.
Лучше воздерживаться от применения лавандовых средств беременным женщинам и кормящим матерям, чтобы не причинить вреда ребёнку. Помните, что оставленная в спальне на ночь лаванда может вызвать неприятные ощущения и тяжесть в голове.
Мало привлекательная внешне полынь с давних времен использовалась для лечения болезней. Прошедшие проверку временем советы лекарей активно используются и сегодня. Почему нам так важно знать о полезных свойствах этого растения? Ведические источники говорят о том, что для лечения человек должен использовать сезонные растения, произрастающие в месте жительства. Поэтому, с точки зрения аюрведы,...