Аир болотный: характеристики и применение в аюрведе

Во всем мире лекарственные растения всегда были лидирующим компонентом в традиционной медицине. На Востоке, особенно в Индии и Китае, тысячелетиями развивалось обширное искусство применения трав. Аюрведу можно считать одним из древнейших и наиболее развитых учений о травах. Именно сегодня оно нуждается не в совершенствовании, а в адаптации и освоении. В аюрведе есть такие травы, которые не имеют аналогов на Западе, но всё же многие растения широко используются как в аюрведических рецептах, так и в западной медицине. К последним относится аир болотный.

Это многолетнее растение, относящееся к семейству Acorus, произрастает в прибрежных зонах со стоячей водой на илистых рыхлых почвах. Этот своего рода «водяной сорняк» способен занимать обширную территорию за короткие сроки. В высоту он достигает одного метра, а его стреловидные тонкие листья растут от самого корня.

В некоторых источниках это растение ещё называют «невзрачный» из-за маленьких, почти незаметных, цветов. Однако их аромат хорошо отпугивает комаров и кровососущих мошек. Аир произрастает в основном в северном полушарии: на юге России, в Центральной Азии, Индии и Китае.

Гиппократ не раз упоминал аир в своих трудах, так как очень ценил это растение за особые лекарственные способности: он мог хорошо очистить тело и поднять общий тонус организма. В Грецию его доставляли из Китая и Индии в виде засушенных корневищ. Во время Олимпийских игр спортсмены принимали пищу с содержанием эфирных масел аира, что делало их более сильными и выносливыми.

В целом традиции с тех пор сохранились: и сегодня при изготовлении лекарственных препаратов используют корень растения. Корневища имеют стелющуюся природу, их диаметр составляет в среднем 3–5 см, а длина достигает 3 метров.

Эфирное масло аира имеет антимикробные и антипаразитарные свойства, поэтому это растение обладает способностью очищать воду. Примечательно, что в Россию аир попал как раз благодаря этому свойству. Считается, что его завезли татаро-монголы — кочевые племена нуждались в большом количестве питьевой воды для людей и лошадей.

Они кидали корни в водоемы, аир быстро приживался на новых плодородных территориях, подавлял рост бактерий и делал воду чище. Так аир обыкновенный получил ещё одно своё название — «татарское зелье».

С позиции аюрведы аир — острый, горький и согревающий. Он обладает саттвичной природой и является одной из лучших трав, которая воздействует на ум, очищает тонкие каналы, повышает чувствительность и уровень осознания. Аир имеет омолаживающее действие на вата-дошу, способствует увеличению семени и оджаса.

Это невзрачное на вид растение имеет широкий спектр удивительных лечебных свойств:

1. Аир улучшает циркуляцию крови в мозге, поэтому спиртовые настойки на его основе применяют при эпилепсии и других неврологических и психических заболеваниях, в том числе депрессии. Также препараты из корня аира назначают для улучшения памяти и при нарушениях речи, а в профилактических дозах используют как омолаживающий тоник для мозга.
2. Вдыхание через нос порошка аира применяют при лечении простуды и синусовой головной боли.
3. Используется для лечения заболеваний горла, включая боль, охриплость, воспаление горла и связанные с этим симптомы. Действует как отхаркивающее средство, при этом очищаются дыхательные пути, расширяются бронхи и рассасываются слизистые накопления в лёгких. Лечит коклюш (особенно у детей) и улучшает качество голоса, повышает высоту его звучания.
4. Эфирное масло аира повышает аппетит. Оно усиливает выделение желудочного сока, улучшает пищеварение, уменьшает желудочные боли. Рекомендуется при лечении нервной анорексии.
5. За счёт ускорения метаболических процессов это растение участвует в сжигании жировой ткани, уменьшая её количество.
6. Во время жевания корня аира выделяются алкалоиды, которые вызывают неприязнь к вкусу табака, тем самым растение помогает справиться с вредной привычкой. Также жевание корня устраняет неприятные запахи изо рта, например от табака, лука или чеснока.
7. Используется в фитотерапии в качестве ароматического стимулятора и лёгкого тонизирующего средства.

Кроме того, аир болотный используют в кулинарии. Он обладает ярким привкусом, поэтому его добавляют в кондитерские изделия, заменяя имбирь, корицу и мускатный орех. При варке супов или тушении овощей его используют вместо лаврового листа.

За тонкий аромат эфирного масла аир применяют в парфюмерии и создании благовоний.

Аир обыкновенный — доступное лекарственное растение, помогающее бороться с большим списком недугов, но его стоит применять в правильной дозировке, так как избыток средства вызывает рвоту.

С особым вниманием следует применять:

• при заболеваниях сердца, поскольку он может сильно понизить частоту сердечных сокращений и артериальное давление;
• вместе с другими лекарствами против депрессии или успокоительными средствами;
• во время беременности и в период кормления грудью;
• при любых кровотечениях и болезнях питта-природы.

Используемая литература:

1. Motley TJ. The ethnobotany of sweet flag, Acorus calamus, (Araceae). Economic Botany. 1994; 48:397-412.
2. Zhang LS, Dong GD, Liu GM. Study on chemical constituents of essential oil from Acorus calamus from two different habitats (Chinese). Chin. Pharm. 2010; 21:2153-2155.
3. Васанд Лад и Давид Фроули. «Травы и специи».