Пищеварительный огонь у разных дош аюрведы

Аюрведа, как часть ведической традиции, в качестве центральной концепции здоровья выделяет агни — огонь. Агни воплощается в одноимённом боге огня, символизирует процесс трансформации и рассеивает тьму невежества. В наши дни к божеству Агни не часто обращаются напрямую, но важность агни в аюрведе по-прежнему остаётся центральной.

В пищеварительной системе агни распознаёт пищу, поступающую в организм, превращает её в полезный и питательный материал и устраняет то, что непригодно. В современной терминологии агни делает питание «биодоступным». Везде, где в нашем теле одно превращается в другое, действует агни.

Согласно аюрведе, хорошее здоровье, долголетие и сбалансированный агни идут рука об руку. И наоборот, дисбаланс и болезни являются последствиями нарушения агни. Как понять, насколько правильно работает огонь пищеварения? Каковы признаки и симптомы разлада агни? И как мы можем восстановить и поддержать огонь в рабочем состоянии?

Чтобы помочь нам сориентироваться, аюрведа выделяет четыре основных разновидности агни. Знания признаков как здорового, так и ослабленного агни позволит лучше разобраться в своём состоянии, вовремя скорректировать питание и образ жизни, а также избежать в дальнейшем серьёзных заболеваний.

Когда огонь пищеварения в балансе, человек пребывает в состоянии физического здоровья, в спокойном и ясном состоянии ума. Сама агни позволяет без проблем переваривать разумное количество любой пищи в любое время года, а также обеспечивает усвоение и выведение излишков из организма. Обладатель сама агни наполнен оджасом, теджасом и праной, отличается сильным иммунитетом и ощущением удовлетворения от жизни.

К сожалению, сейчас сама агни встречается у людей нечасто. Причиной тому продукты питания с высокой степенью обработки и постоянный стресс, которым буквально пропитана наша жизнь. Чаще всего встречаются несколько разновидностей ослабленного агни. Однако, это не приговор, а лишь призыв к исцелению. Как только станет понятно, какие силы вывели огонь пищеварения из равновесия, нужно устранить дисбаланс и в дальнейшем поддерживать себя в состоянии сама агни.

Работа агни происходит вместе с солнечным ритмом. Утром, когда солнце восходит, пробуждается огонь пищеварения. Он ещё совсем слабый, поэтому утром желудок не нужно перегружать обильной пищей. Завтрак должен быть тёплым и лёгким, служить растопкой для агни. Цель завтрака в том, чтобы к полудню огонь пищеварения разгорелся и смог переварить обильный обед. Время обеда приходится на 12.00-14.00. Этот период отмечается ростом трёх огней — агни, питта-доши и Солнца.

Другими словами, энергия огня в природе максимально усиливается. К вечеру интенсивность агни уменьшается, и в природе остаётся немного агни. Поэтому приём пищи должен быть лёгким и небольшим.

Многие совершают ошибку, съедая на обед лишь тарелку свежего салата, а на ужин готовят обильную трапезу. Нужно помнить, что к концу дня агни «сворачивает» свою деятельность и уже не в состоянии переварить тяжёлую пищу. А всё, что агни не переваривает, откладывается в тканях в виде токсинов.

С избытком вата-доши связывают висама агни или неустойчивое пищеварение. Лёгкие, сухие, тонкие и ясные качества ваты способны поддержать агни в рабочем состоянии, тогда как её холодные и подвижные качества часто мешают пищеварению, то замедляя, то усиливая агни. Таким образом, висама агни носит нерегулярный и неустойчивый характер и может постоянно изменяться.

Признаки висама агни

Нерегулярный аппетит, расстройство желудка, вздутие живота, газы, бульканье в кишечнике, запор или чередование запора и диареи, колики — это признаки, которые касаются желудочно-кишечного тракта. Другие симптомы висама агни включают сухость во рту, сухость кожи, хруст в суставах, радикулит, боли в пояснице, геморрой, мышечные спазмы, бессонницу. На эмоциональном уровне висама агни вызывает беспокойство, страх и неуверенность.

С избытком питта-доши ассоциируется тикшна агни или усиленное пищеварение. Лёгкие, горячие, острые и тонкие качества питты обычно поддерживают агни. Но в избытке они могут усилить пищеварение и вызывать гиперметаболизм. В этом случае пища часто сжигается и быстро проходит через пищеварительный тракт, из-за чего ткани не получают питательные вещества в достаточном количестве.

Признаки тикшна агни

Чрезмерный аппетит, склонность к частому и обильному приёму пищи, повышенная кислотность, гастрит, изжога. Другие симптомы включают гипогликемию, тошноту, рвоту, диарею, боль в печени, язвенный колит и другие воспалительные состояния. Тикшна агни может вызывать крапивницу, сыпь, прыщи и другие кожные заболевания. В эмоциональном плане усиленное пищеварение вызывает гнев, зависть, раздражительность, агрессивность, сильное желание держать всё под контролем и резкое осуждение всех и вся. Тикшна агни часто сопровождает тяга к сладкому.

Манда агни ассоциируется с избытком капхи. В капха-доше преобладают элементы земли и воды, она тяжёлая, медленная, прохладная, маслянистая, плотная, мягкая, стабильная и мутная. Таким образом, капха способна контролировать интенсивность агни. Однако избыток капхи может подавить пищеварительный огонь, делая его вялым. Манда агни обычно дольше развивается и требует больше времени для исправления.

Признаки манда агни

Отсутствие аппетита, замедленный обмен веществ, ощущение тяжести в теле и уме после еды, но иногда даже без еды. Манда агни приводит к частым простудным заболеваниям, заложенности носа, кашлю, аллергии, отёкам, застою лимфы, гипертонии, диабету, ожирению. На ментальном уровне это проявляется в виде лени, скуки, привязанности, жадности, избыточного сна. Манда агни может вызвать тягу к острым, сухим и горячим блюдам.

Сильный и стабильный пищеварительный огонь — это основа здоровья, активности и долголетия. Что нужно делать для усиления агни?

• Ешьте необходимое количество пищи: небольшой завтрак, обильный обед и лёгкий ужин.
• Принимайте пищу тогда, когда испытываете голод. Если голода нет, не ешьте: тело всё еще пытается переварить старую пищу.
• Физические упражнения повышают температуру тела, усиливают потоотделение, выводят токсины и увеличивают агни.
• Не ешьте поздно вечером. Агни в это время уже слабо работает.
• Когда агни не активен (рано утром или вечером), избегайте холодной вязкой пищи: йогурта, мороженого, холодных смузи.
• Не пейте холодную воду.
• Во время еды можно немного запивать пищу тёплой водой.
• Готовьте с травами и специями, которые облегчают переваривание и усвоение пищи: имбирём, чёрным перцем, тмином, кориандром, мятой, базиликом, орегано, розмарином и тимьяном.

• Перекусы и переедание.
• Нерегулярный приём пищи.
• Холодные напитки с добавлением льда или из холодильника.
• Слишком много замороженных продуктов в рационе.
• Неправильное сочетание продуктов.
• Обработанные продукты.
• Еда стоя или при ходьбе.
• Приём пищи в раздражённом состоянии.

В аюрведе принято говорить: «Вы не то, что вы едите; вы есть то, что вы перевариваете». Другими словами, если вы едите что-то, что агни не может переработать, вы не получите от этого пользы. И не важно, насколько это потенциально «питательно», если вы не можете переварить, это будет просто мусор.